ササミdeヘルシー照り焼きチキン丼 レシピ・作り方

ササミdeヘルシー照り焼きチキン丼
chi-chan8810
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片栗粉を付けてから焼くので、ササミでもプリッとパサつきません☆
ガッツリだけどヘルシーに!

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 ささみを一口大にそぎ切りし、片栗粉をまぶす。
  2. 2 油をひいたフライパンで、強火で焼き目を付けるように焼いていく。

    その間に★の調味料を合わせておく。
  3. 3 両面焼き目がついたら、合わせた調味料を投入!
    絡めながら水分を飛ばす。
  4. 4 ある程度汁気がとんでテリが出て来たらOK!

    熱々ご飯にレタス、マヨネーズ、ささみ、海苔を盛りつける。

きっかけ

旦那がダイエット中のため、ササミを使ったヘルシーなメニューを考えました。

おいしくなるコツ

マヨネーズはなくてもいいです。 火を通しすぎると硬くなるので、完全に火が通る前に調味料を入れてください♪

  • レシピID:1490003367
  • 公開日:2012/10/26
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カテゴリ
鶏丼
関連キーワード
ダイエット 高タンパク カフェ ご飯がすすむ
料理名
照り焼き丼
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つくったよレポート(1件)

  • rinmama9459
    rinmama9459
    2014/02/12 19:51
    ササミdeヘルシー照り焼きチキン丼
    炒り卵を添えて!ごちそうさまでした。

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