ササミdeヘルシー照り焼きチキン丼 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 ささみを一口大にそぎ切りし、片栗粉をまぶす。
-
2
油をひいたフライパンで、強火で焼き目を付けるように焼いていく。
その間に★の調味料を合わせておく。 -
3
両面焼き目がついたら、合わせた調味料を投入!
絡めながら水分を飛ばす。 -
4
ある程度汁気がとんでテリが出て来たらOK!
熱々ご飯にレタス、マヨネーズ、ささみ、海苔を盛りつける。
きっかけ
旦那がダイエット中のため、ササミを使ったヘルシーなメニューを考えました。
おいしくなるコツ
マヨネーズはなくてもいいです。 火を通しすぎると硬くなるので、完全に火が通る前に調味料を入れてください♪
- レシピID:1490003367
- 公開日:2012/10/26
関連情報
- カテゴリ
- 鶏丼
- 料理名
- 照り焼き丼
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rinmama94592014/02/12 19:51炒り卵を添えて!ごちそうさまでした。
ガッツリだけどヘルシーに!