とろーり濃いカボチャスープ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
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1
カボチャを3センチ程に切ってラップをかけ、レンジで5分チンします。
玉ねぎはスライスしておきます。
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2
フライパンに油を入れ、玉ねぎの色が変わるまで炒めます。
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3
ミキサーにカボチャと炒めた玉ねぎ・牛乳を入れスイッチオン。
材料が細かくなったら鍋に移し、残ってる分に水を入れて混ぜ鍋に移します。
（ヘラで残らず綺麗にとってしまいましょ）
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4
③にブイヨンとコショウを入れ中火で焦がさないように温めます。
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5
刻みパセリを浮かべていただきます。
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- カテゴリ
- かぼちゃスープ
- 料理名
- カボチャスープ
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ビタミン豊富なカボチャでスープを作りましょ。