白菜とおあげさんの煮物☆めんつゆでさっと簡単♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
白菜は洗って、５cm長さに切る。
芯の部分は、３cm幅くらいに。
葉は、ザク切りで。
油揚げはさっと油抜きをして、同じ大きさの短冊切り。 -
2
鍋かフライパンに白菜の芯をざっと敷き、葉の部分をのせ、油揚げも加える。
めんつゆを加えてふたをして煮る。 - 3 蒸気が出たら、グルっと全体を混ぜて、白菜がしんなりしたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜煮物
sirotandaisuki
レシピをご覧いただいてありがとうございます。
主婦として毎日、簡単で手早く！をモットーに、「○○だけ」料理が多いかな。料理苦手な方も、こんなやり方もあるんだ・・・これでも料理なんだ・・・って気軽に作ってもらえればうれしいです。
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ほこ95742022/12/25 07:50
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
レシピへのコメント
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油揚げのコクがプラスされて、さっと煮るだけでもこっくり美味しい♪