栄養満点!モロヘイヤ❤ねばねば大好きなあなたに♪ レシピ・作り方

栄養満点!モロヘイヤ❤ねばねば大好きなあなたに♪
  • 5分以内
  • 300円前後
sirotandaisuki
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モロヘイヤと茹でて刻んでなめ茸とあえるだけ~
納豆やオクラ、豆腐などでアレンジも♪
ごはんや麺にかけても美味しい\(^o^)/

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 モロヘイヤは洗って葉の部分を摘み取る。
    鍋に湯を沸かして、塩を入れモロヘイヤをさっと茹でる。(20秒くらい)
  2. 2 すぐにざるにあげて、冷水にとる。
    細かく刻んで、なめ茸とあえるだけで、出来上がり。
  3. 3 納豆やオクラ、豆腐を混ぜてアレンジも無限♪
    夏バテ防止に!
    ご飯、麺にかけて簡単ランチ(*^^*)♪

きっかけ

ちょっと癖がありそうで、苦そうで…食べず嫌いだった私。お友達に教えてもらってから、モロヘイヤ大好きになりました!栄養満点だし、なんと言っても簡単で美味しい!

おいしくなるコツ

茹ですぎないこと!

  • レシピID:1490001661
  • 公開日:2018/07/26
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カテゴリ
モロヘイヤ
関連キーワード
モロヘイヤ ねばねば 昼ご飯 簡単
料理名
モロヘイヤとなめ茸和え
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