おから衣でチキンカツ♪ レシピ・作り方

おから衣でチキンカツ♪
ママりん♪
ママりん♪
おからをパン粉代わりにしてヘルシーに作ってみました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 フライパンにおからを入れから煎りしてサラサラいしておく
  2. 2 鶏肉は大きめにそぎ切りにして塩コショウ、粉チーズを振りかけておく
  3. 3 ②の表面におからをつける
  4. 4 ③を溶き卵にくぐらせ再びおからをつける。
  5. 5 フライパンに多めの油を入れ④を入れ揚げ焼きにして中まで火を通して出来上がり。オーロラソースを添える。

きっかけ

安いおからを美味しく食べたくて

おいしくなるコツ

おからの二度付けでボリュームが出ます。

  • レシピID:1490001906
  • 公開日:2011/07/10
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カテゴリ
おから
料理名
チキンカツ
ママりん♪
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