おから衣でチキンカツ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンにおからを入れから煎りしてサラサラいしておく
- 2 鶏肉は大きめにそぎ切りにして塩コショウ、粉チーズを振りかけておく
- 3 ②の表面におからをつける
- 4 ③を溶き卵にくぐらせ再びおからをつける。
- 5 フライパンに多めの油を入れ④を入れ揚げ焼きにして中まで火を通して出来上がり。オーロラソースを添える。
関連情報
- カテゴリ
- おから
- 料理名
- チキンカツ
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