切干大根と豚肉の炒め煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 切干大根 ひとにぎり
- 豚肉 ２００ｇ
- 人参 １本
- キャベツ 小１／４玉
- めんつゆ（ストレート） ３カップ
- みりん 大３
- ゴマ・七味など お好みで
作り方
- 1 切干大根はさっと洗って汚れを落とし、水で戻しておく
- 2 食べやすく切った豚肉と野菜・戻した大根を入れてさっと炒め、調味料を加えて煮る
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 切干大根の炒め煮
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