とうもろこしのおいしい茹で方 レシピ・作り方
材料（５人分）
- とうもろこし ５本
- 塩 大５～
作り方
-
1
とうもろこしはできれば少し皮を残したままにする。
鍋に入れ、出ないように水をたっぷり入れる。
※浮いてくるので、お皿をのせて茹でました。
- 2 ちょっと辛いくらいになるように塩も入れる。
- 3 沸騰したら火を弱めて５～１０分くらい茹でて、そのまま冷ます。
-
4
冷めたら皮をむいてラップに包んで保存する。
※ヒゲの部分を二つにして両手で持ち、一気に開くようにすると簡単に皮が剥けます。、
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- カテゴリ
- とうもろこし
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- とうもろこしの茹で方
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Beach Boys☆2013/08/06 19:29
いつも皮を全部むいていたので残すのにはビックリ！とっても甘くて美味しかったです(*^▽^*)ありがとうございました。
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