超簡単♪菊芋のグラタン風おかず（低糖質キクイモ） レシピ・作り方
材料（１人分）
- 生の菊芋 片手にのるぐらい
- コンソメ顆粒 小さじ半分
- ソーセージ ２、３本
- ピザ用チーズ たくさん
- バター 小さじ１ぐらい
作り方
- 1 菊芋の泥をたわしでよーくあらい落とし、小さく切って少しだけ水にさらします。
- 2 １を耐熱容器に入れて、電子レンジに６００Wで2分弱ほどかけます。（生でも食べれるのでほどほどで）
- 3 フライパンか小鍋にバターを入れ、２の菊芋、小さく切ったソーセージ、お水少々と、コンソメを入れて、水分がなくなるまで煮る（炒めます）。
- 4 グラタン皿に３を入れ、ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで５分ほど焼いたらできあがり♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他のヘルシー食材
- 料理名
- 菊芋のグラタン風
メルモのまま
黒豆ダイエットに始まり、糖質制限によるダイエット、そして最近ではホットヨーグルトダイエットもはじめて、三つ全てのあわせ技で進行中です♪2010年の４月に始めたことから比べると15キロぐらいやせましたが、目標は遥か遠く、、、それに関連したレシピを投稿中です（他のレシピサイトにも投稿中）ブログあります♪http://plaza.rakuten.co.jp/rudorufusyumitto
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