オムレツ♪～挽き肉そぼろを使ってその１～ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいもは洗ってやわらかくなるまでレンジにかけ、１ｃｍ角に切る。もしくは、先に切ってから下茹でする。
- 2 フライパンに挽き肉そぼろと、ミックスベジタブル、1のじゃがいもを加えて炒める。
-
3
卵１個をといておきます。
強めの火で別のフライパンを熱し、サラダ油（分量外）を引きます。一度火を止めて卵を流し入れて、すぐにフライパンをまわしながら薄く広げます。 - 4 再度火をつけて中火くらいに加減し、半分に2の挽き肉そぼろをのせ、卵が焼けてくれば火を消します。
- 5 挽き肉ののっていない方をかぶせるように半月状に折りたたみます。
-
6
フライパンのふちを使って、お皿に返すように乗せる。
お好みでケチャップでお絵かきすれば楽しいです♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 昔なつかしいオムレツ
sirotandaisuki
レシピをご覧いただいてありがとうございます。
主婦として毎日、簡単で手早く！をモットーに、「○○だけ」料理が多いかな。料理苦手な方も、こんなやり方もあるんだ・・・これでも料理なんだ・・・って気軽に作ってもらえればうれしいです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
を使ったアレンジです。