いかゲソの生姜煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- いかゲソ ４ハイ分
- 生姜 １片
- 醤油 大さじ２
- 水 ２００cc
- 砂糖 大さじ１
- 酒、みりん 少々
作り方
- 1 みずを火にかけ調味料とすりおろした生姜を投入。
- 2 煮立ったら食べやすい大きさに切ったいかゲソを入れる。
- 3 ８分くらい煮ると出来上がり。
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- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカの煮物
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kochiym2013/05/09 11:14
生姜が効いていて美味しかったです。
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