簡単！贅沢！手作りチャーシュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚バラは幅があれば、半分にする。にんにく、生姜はすりおろし、調味料と合わせておく。
- 2 豚バラを調味料に漬けて、保存袋などに入れ、冷蔵庫で１日漬けておく。
- 3 バラ肉を取り出し、２００度に余熱したオーブンで３０分ほど焼く。残ったタレは、鍋でトロットするまで煮詰めて焼きあがった肉にかける。
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