茹でブロッコリー入りグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー 4〜6切れ
- 塩 少々
- お湯 鍋8分目
- 玉ねぎ 1/2個
- ささみ 2〜3本
- 塩こしょう 少々
- ホワイトソース(市販でもOK) 300〜400cc
- ピザ用チーズ 大きく2つかみ
- バター 小さじ1
- パン粉 小さじ1
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、塩を入れて、ブロッコリーを2〜3分茹でる。
- 2 ささみはそぎ切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
- 3 フライパンに分量外の油を少々熱し、ささみと玉ねぎを炒め、塩こしょうする。
-
4
グラタン皿に3を入れて、ブロッコリーを盛り、ホワイトソースをかける。
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5
ホワイトソースをかけて、その上にチーズを満遍なくかける。
焼き目をつけるために、バターとパン粉を所々にかける。 - 6 オーブントースターのグラタン機能で、チーズが溶けて、香ばしく焼き目がつくまで焼く。
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3 件
つくったよレポート（3件）
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⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎2024/02/13 09:54
美味しく作れました♪
素敵なレシピありがとうございます(^^) -
あもか(5/16〜レポ返お休み)2024/01/27 07:05
美味しかったです✨ありがとうございました(*´꒳`*)♡ -
ひとりぶんごはん2023/04/05 14:38
こんにちは♪今日のランチにしめじを加えてカサましして､おいしくいただきました♪
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