お弁当にも!ゆで卵入りつくね レシピ・作り方

お弁当にも!ゆで卵入りつくね
  • 約30分
  • 500円前後
がわっち☆
がわっち☆
彩りが良いのでお弁当にもおすすめです。小さいお子さまにはうずらの卵で作ると食べやすいです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鶏ひき肉に下味用のしょうゆと片栗粉を入れて混ぜます。
  2. 2 手順1の肉だねを4等分にし広げ中央にゆで卵をのせて包みます。表面に片栗粉を振ってください。
    ※包む時手に水をつけると包みやすいです※
  3. 3 フライパンに油をひき中火で転がしながら10分程焼き火を通します。
  4. 4 ◎の材料を入れ絡ませます。

きっかけ

ゆで卵を入れると少しの挽き肉でもボリュームが出るので作りました。

おいしくなるコツ

手順2で表面に片栗粉をつけるとタレとよく絡みます。

  • レシピID:1480022298
  • 公開日:2022/05/05
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つくね鶏ひき肉ゆで卵
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