親子袋煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
油揚げは 菜箸などで全体をコロコロと転がします。(袋状にしやすくなります)
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2
油揚げにたっぷりの熱湯(分量外)を回しかけ油抜きをします。
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3
袋状にします。
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4
◎の材料を合わせて よく練り８等分にします。
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5
油揚げに手順４のひき肉を始めに入れ 次に卵１個割って入れ つま楊枝で止めます。８個作ります。
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6
鍋に★の材料と手順５を入れ火にかけます。沸騰したら中火にし落し蓋をし１０分程煮て 火を通します。
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