野菜たっぷり☆スープ水餃子☆ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
鍋に水、鶏ガラスープの素を入れ温めます。
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2
玉ねぎとにんじんを薄く切って鍋に入れます。
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3
キャベツはザク切り、白ネギは薄斜め切りにして鍋に入れます。
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4
ここで、塩コショウと醤油で味を整えます。
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5
野菜に火が通ったら、冷凍水餃子を入れ、蓋をして5分煮込みます。
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6
お皿に盛り付け、小口切りにした青ネギとごまを散らして完成です。
きっかけ
つるんとした水餃子が好きなので、野菜も摂れるスープに入れてボリューミーにしてみました。
おいしくなるコツ
野菜をたくさん摂れるように、お家に余っているものをお好みで入れてみて下さい。
- レシピID:1480021451
- 公開日:2021/12/18
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