栄養満点♡小松菜と納豆の炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ご飯は凍っていれば解凍し、レンジで温めておく。（蓋を開けて水分を飛ばしておく）
2. 2 小松菜はざく切りにし、茎と葉の部分に分けておく。
   
   納豆はタレ・辛子を混ぜておく。
   卵はカップに溶いておく。

   

3. 3 フライパンにごま油を熱し、小松菜の茎の部分と桜エビを炒める。

   

4. 4 30秒ほどサッと炒めたらフライパンの奥に具材を寄せ、空いたところに卵を流し入れる。

   

5. 5 卵を入れたら間を置かず、ご飯を卵の上に加えて混ぜながら炒める。（奥の具材はまだ混ぜない）
   
   卵がすぐ固まっちゃうので手早く！

   

6. 6 卵が固まってきたら小松菜の葉の部分と納豆を加え、鶏がらスープの素を振り入れ奥の具材も合わせ更に炒める。
   
   ※納豆が焦げつきやすいのでしっかりお玉で混ぜる。

   

7. 7 納豆の粘りが軽くなるまで炒めたら、塩・こしょうで味を調えて出来上がり♪