そら豆の白だし漬け レシピ・作り方
材料（1袋人分）
作り方
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1
そら豆はさやから取り出して、黒い部分に切り込みを入れる。
-
2
鍋にお湯を沸騰させて、塩とそら豆を入れ、2〜3分茹でる。
- 3 そら豆をザルに取り、温かいうちに耐熱容器に入れて、白だしを入れ混ぜ合わせ、10分ほど漬けておく。
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