鶏レバーのモツ鍋風スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鶏レバーをひと口大に切る。
ニラは約5cmの長さに切る。
豆腐は4等分にする。
にんにくはスライスする。 - 2 小鍋に油を熱し、にんにくと鶏レバーを炒める。
- 3 2にもやし、にらを加えてサッと炒める。
- 4 3に豆腐と●を加えてひと煮立ちさせる。
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