キャベツの外っ葉で中華スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
外っ葉の汚い部分は切り捨てます。
芯は切り出して薄くスライス、葉は半分にしてから千切りにします。
-
2
鍋にキャベツ・水・ウェイパーを入れて、5分煮込みます。
- 3 カニかまを適当に割いて入れたら一度火を止め、水溶き片栗粉を作って鍋に入れてよく混ぜます。
- 4 再度火をつけて、適度にとろみがついたら完成です。
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- 料理名
- 中華スープ
ズボラレシピのかねつぐ。
手抜きのズボラ飯中心です。
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片栗粉でとろみをつけて、優しい口当たりにしてあります。