ダイエットに!レンジでサイリウム(オオバコ)豆乳餅 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豆乳飲料 1パック(200ml)
- サイリウム 小さじ1.5
- ラカントや砂糖 お好みで
作り方
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1
豆乳飲料、サイリウムをボウルに入れてよく混ぜます。
甘さ控えめなので、お好みで甘味料を入れても。
サイリウムは、温めると溶けにくいのでここで完全に溶かして下さい。 -
2
よく混ぜているとだんだんとろみが出てきます。
ダマがないように混ぜたら、電子レンジ600wで1分30秒加熱します。 -
3
レンジから取り出したらまたよく混ぜます。
もっちりして、混ぜているホイッパーやスプーンからきれいに剥がれるようになってきたら、お好きな容器に入れて冷蔵庫で冷やして完成です。 -
4
食物繊維たっぷりなので、たくさんの水分と一緒にどうぞ。
もちもちで食べ応えがあるので、半分でも満足感があります。
きっかけ
ダイエット中でもおやつは食べたい!しかも簡単でおいしいものがいい!と思っていろいろ研究中です。
おいしくなるコツ
とにかく最初によく混ぜることです!
- レシピID:1480017966
- 公開日:2021/03/13
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つくったよレポート(1件)
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sakura200620062021/04/28 14:20もっちりなムース? みたいな食感で、おいしかったです。
豆乳に粉末ココアを混ぜました。
また作ります(^▽^)/
腹持ち良いです(⌒∇⌒)
ダイエット中のおやつにピッタリです。