フキと新発田麩の煮物 レシピ・作り方

フキと新発田麩の煮物
  • 約15分
  • 300円前後
you花凛
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出汁をたっぷり吸ったモチモチの麩が美味しい煮物です

材料(4人分)

  • 新発田麩 4個
  • フキ 3本
  • 出汁 500cc
  • 砂糖 大さじ2.5
  • 醤油 50cc

作り方

  1. 1 フキは食べ易い大きさに斜めに切る
  2. 2 鍋に出汁、砂糖、醤油、麩を入れ煮る
  3. 3 麩が柔らかくなったらフキを入れ温まったら出来上がり

きっかけ

新発田麩を頂いたので

おいしくなるコツ

一度冷まして味を含ませるようすると美味しいです

  • レシピID:1480013169
  • 公開日:2020/05/19
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