鶏もも肉とセリの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉 1枚
- セリ 1束
- 出汁 1.5カップ
- 砂糖 大さじ1.5
- 醤油 大さじ2〜3
作り方
- 1 鍋に出汁、砂糖、醤油を入れて沸騰したら一口大に切った鶏肉を入れて灰汁を取りながら煮る
- 2 食べる直前に一口大に切ったセリを入れひと煮立ちしたら出来上がり
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