野菜たっぷり粕汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根と椎茸は食べ易い大きさに切り、エノキはほぐす
- 2 鍋にだし汁と醤油を入れ1を煮る
- 3 大根が柔らかくなってきたら豆腐を大きめに手で割り入れる
- 4 豆腐が温まったら酒粕を溶き入れて出来上がり
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