ゴーヤと卵のカレー風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤを縦半分に切り種とワタを取り半月切りにする
- 2 ゴーヤを重ならないように並べてラップをせずに600ワットのレンジで3分加熱してレンジから出しておく
- 3 耐熱性ビニール袋に卵と塩を入れ袋の上から揉んだら600ワットのレンジで2分半加熱し、粗熱が取れたら揉みほぐし炒り卵を作る
- 4 ゴーヤと卵とドライカレーの素を合わせたら出来上がり
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