ごはんが止まらないエノキダケ レシピ・作り方
材料（たっぷり2人分）
- えのき 2株
- ☆にんにくの薄切り 1片
- ☆唐辛子(種を取っておく) 2本
- ☆みりん 大さじ2.5
- ☆醤油 大さじ3
作り方
- 1 エノキの軸を切り落としほぐして耐熱容器に入れる
- 2 1に☆を回し掛けてラップをし600ワットの電子レンジで2分かける
- 3 上下を返しさらに2分かけて出来上がり
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