チキンの唐揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏もも肉 １枚
- A醤油 小さじ2
- A酒 小さじ2
- A味醂 小さじ2
- A生姜すりおろし 小さじ1
- Aニンニクすりおろし 小さじ1
- a茹で卵 1個
- aマヨネーズ 大さじ2
- aポン酢 大さじ1
- 薄力粉 大さじ2
作り方
-
1
ポリ袋に鶏もも肉とAを入れてもみ、10分程置く。
- 2 汁気を切って、薄力粉を薄く付ける。
-
3
180℃に温めたノンフライヤーに入れ、10分程焼く。
-
4
茹で卵をつぶす。aをすべてまぜてソースにする。
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- 料理名
- 鶏の唐揚げ
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