フリーカ入り*ロメインレタスのチョップドサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フリーカは 沸騰したお湯で10〜15分程度茹でておく
-
2
カットしたベーコンを炒めて 脂が浮いてきたら
フリーカと胡椒を入れて炒め合わせる
=A -
3
蜂蜜 塩 レモン汁を混ぜ合わせたボールに
A カットしたレタス 卵 アボカドを加えて
よく和える
アボカドは切り込みを入れてからスプーンでくり抜くと簡単です* -
4
器に盛ったら
1cm角程度にカットしたオリーブとチーズ(今回はコンテ)を乗せて
完成です₍₍ ◝(⚪︎˙꒳˙⚪︎)◜ ₎₎
オリーブとチーズは沈みやすいので
最後が良いです*
きっかけ
フリーカをサンプルでいただいたので パワーサラダに仕立てました*
おいしくなるコツ
小さくカットするタイプのサラダなので 水気が出やすいです レタスの水気をしっかりときっておくことが 一番大事です
- レシピID:1480008832
- 公開日:2016/09/16
関連情報
- 料理名
- パワーサラダ
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一皿で満足なパワーサラダです*