ジャージャー麺の肉味噌アレンジ*ガパオライス レシピ・作り方

ジャージャー麺の肉味噌アレンジ*ガパオライス
  • 約15分
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ジャージャー麺の肉味噌アレンジリレー
その②
肉味噌に野菜をたっぷり入れて
バジルが爽やかなガパオライスです*

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子 ズッキーニ 玉ねぎを1cm弱の角切りにする

    米油をフライパンにひいて
    野菜を入れ
    塩をひとつまみ加えて
    玉ねぎに甘みが出るまでよく炒める


    目玉焼きも焼き始める
  2. 2 肉味噌とオイスターソースを加えて
    馴染ませる
  3. 3 1cm角に刻んだパプリカと
    手でちぎったバジルを加えて
    さっと炒めたら
    完成です₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
  4. 4 ベースのジャージャー麺です

    ↑ レシピID 1480008585参照
  5. 5 つぎは ガパオアレンジ
    野菜たっぷりボロネーゼです*


    レシピID:1480008595

きっかけ

ジャージャー麺の肉味噌には すでに豆板醤など入っているので エスニックアレンジにはおすすめです*

おいしくなるコツ

パプリカは食感を残すように最後に入れていますが しんなりがお好みでしたら 最初にいれておくと これも 甘みが出て美味しいです! オイスターソースはメーカーで味がかなり違うので 少しずつ加えて 調整してください‼︎ ナンプラーなどでも◎

  • レシピID:1480008595
  • 公開日:2016/06/24
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カテゴリ
ジャージャー麺三色丼・そぼろ丼その他のどんぶりその他のタイ料理
料理名
ガパオ
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