♪ハニーグレーズドーナツ♪ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 ●のついた材料を全てホームベーカリーに入れて1次発酵までさせる。
- 2 1次発酵が終わった生地を取り出し、ガス抜きをする。
- 3 生地を伸ばし、ドーナツ型で抜く。
- 4 揚げ油を熱し、生地を揚げていく。
- 5 油の温度は140~150℃くらいの低めの温度で薄い揚げ色になるまで揚げる。
- 6 粉砂糖、はちみつ、レモン汁、牛乳をよく混ぜ、揚げたドーナツにたっぷりつける。
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