じゃこネギ レシピ・作り方

じゃこネギ
  • 約10分
  • 300円前後
よしママスーパー
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しょっぱいじゃこでもおいしく変身。ご飯のお供にどうぞ。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃこをフライパンでから炒りする。
  2. 2 じゃこが少し色づいてきたら、小口切にしたネギを加えて、さっと炒める。
  3. 3 器に入れ、お酢をかけて全体に混ぜる。

きっかけ

大量のじゃこをお土産でもらったので

おいしくなるコツ

今回使用したじゃこは塩気が強かったため、味はお酢のみですが、塩味が足りない場合は、お醤油をちょっと垂らすか、酢の代わりにポン酢を使ってください。 ネギは普通の長ネギでも大丈夫ですよ。

  • レシピID:1480005250
  • 公開日:2013/03/13
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カテゴリ
ちりめんじゃこ
料理名
じゃこネギ
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