春キャベツ入り!オムライス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鶏肉は1cm角に切る。
にんじん、キャベツはみじん切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、鶏肉・にんじん・キャベツ・コーンの順に炒め塩こしょうする。
ケチャップ・デミグラスソースを入れ、具になじませる。 -
3
2にご飯を入れよく混ぜ合わせながら炒める。
卵2個を塩をほんの少し入れて溶いておく。 -
4
別のフライパンをよく温め、バターを溶かしながら卵を流しいれる。
箸で円を書くように混ぜ、半熟になったら3のご飯を 1/4入れ、卵で包み込む。
きっかけ
玉ねぎを切らしていたので変わりにキャベツを入れました。
おいしくなるコツ
キャベツはしっかり水分をとばしましょう ご飯は炊き立てのほうが味がよくなじみます。
- レシピID:1480005237
- 公開日:2013/03/12
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
レポートを送る
4 件
つくったよレポート(4件)
-
mamacream2024/03/31 10:59hamupi-ti-zuさん♪とても美味しかったです!ご馳走さまでした☆今月もありがとうございました☆来月も宜しくお願いします♪
-
あもか レポ返(是非玉子焼き作ってみてください♩)2024/01/30 17:01キャベツ入りのオムライス美味しかったです(*´꒳`*)子供がケチャップかけたので見た目がひどくてすみません..笑
いつもありがとうございます♡✨ -
◆ひろちゃん2023/09/07 12:43とても美味しかったです(๑´ڡ`๑)♡
-
Pちゃんぱん2013/03/13 12:13卵にバターを入れると、上手く出来ました!
ありがとうございました(^_^)!!
甘みがあって好評でした。