豚バラ肉の入った肉野菜炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンに油はひかずに細かく切った豚バラ肉を入れて炒めます。途中、酒を加えて少し蒸し焼き状態にして中までしっかり火を通して塩コショウで軽く味付けします。
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2
肉に火が通ったらお好みの野菜を1人分＝100ｇ程度、今回は2人分＝200ｇ程度の野菜を加えてもやしがしんなりするまで炒めます。
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3
味付けは焼肉のタレですが、ご家庭で使用しているもので大丈夫ですが、これから買い足す場合はエバラ焼肉のタレ醤油味が美味しいのでオススメです♪
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4
焼肉のタレを加えて汁気がなくなるまでさっと炒めます。
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5
お皿に盛って完成です☆
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