サーモンとアボカドのオーブン焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 たまねぎは薄切りにし、シリコンスチーマーに入れてレンジで1分加熱。
-
2
グラタン皿の内側にバター(分量外)を塗っておく。
その中に加熱したたまねぎを敷く。 - 3 サーモンは半分に切り、塩コショウをして、2の上に乗せる。
- 4 アボカドは半分に切り、薄くスライスし、3の上に乗せ、生クリームを大さじ1づつ上からかける。
- 5 4の上にマヨネーズをかけて200度のオーブンで10分焼いて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- サーモン
- 料理名
- サーモンとアボカドのオーブン焼き
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しお0362013/02/28 19:35柔らかくなりすぎたアボカド救済に。見た目も豪華で美味しかったです