ショコラ家のすき焼き♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 大きな鍋に水と3倍濃縮つゆをいれて、食べやすい大きさに切った白菜を入れます。
- 2 根元を切ったえのきも加えます。
- 3 1~2センチの厚みに切った人参をレンジで1分くらい加熱してから鍋に加えます。
- 4 8等分くらいにした木綿豆腐を加えます。
- 5 鍋を温めながら、肉を入れます。
- 6 肉が白くなって、白菜が透明になったら完成です☆
きっかけ
市販のつゆは高いので自宅でなんか簡単に安く作れないかなと考えたメニューです。
おいしくなるコツ
少し加熱を続けて、汁気を少し飛ばすと濃いスープになるのでとても美味しくなります♪
- レシピID:1480005028
- 公開日:2013/01/11
関連情報
- カテゴリ
- すき焼き
- 料理名
- ショコラ家のすき焼き
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