田作り レシピ・作り方

田作り
びばまいぺーす
びばまいぺーす
香ばしい田作りです。

材料(4人分)

  • ごまめ 60g
  • くるみ 15g
  • ごま 小1
  • ○しょうゆ 大1
  • ○砂糖 大1
  • ○酒 大1

作り方

  1. 1 くるみは刻んでおく。ごまと一緒にしておく。
  2. 2 ごまめをフライパンで炒る。弱火で焦がさないように。
  3. 3 ざるに上げて細かい粉を落とす。
  4. 4 フライパンをきれいにして○を入れて火にかける。
  5. 5 ぷくぷく煮立ったらごまめとくるみ、ごまを入れてからめる。
  6. 6 皿に広げて冷ます。

きっかけ

おせちに。

  • レシピID:1480004996
  • 公開日:2013/01/01
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