鶏レバーで☆にらもやし炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 レバーは薄く切り水で血をあらいキッチンペーパーで水気を取る。
-
2
①に◎を入れて下味をつけておく。
- 3 にらは5センチくらいに切る。○は合わせておく。
- 4 ②のレバーに片栗粉を入れて混ぜる。
-
5
フライパンにサラダ油を入れて④を焼く。焦げやすいので注意。
- 6 レバーにほぼ火が通ったらニラともやしを入れ炒める。
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7
○を入れて全体にタレがよくからまったら盛り付ける。
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- 料理名
- 鶏レバーのニラもやし炒め
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つくったよレポート（3件）
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なお９６０５2015/09/14 09:18
初のレバニラ。
意外と簡単でとてもおいしかったです。
また作ります。 -
otokomichi-142014/09/21 20:12
レバニラ炒めって基本豚なんですね、何も考えず鶏を買ってきてしまい、レシピを探していたら、びばまいぺーす様のレシピに辿りつきました。ご飯に合うわー！最高！ -
めっこ。2014/09/02 21:35
レバーやホルモンで作りました。簡単だけど家族に好評でした◡̈
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