☆鶏ロールキャベツのオーブン焼き☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツの葉（大） ５枚
- ☆鶏胸肉 大１枚
- ☆玉ねぎ 小１個
- ☆片栗粉・コンソメ・バター 各小さじ１
- ☆塩コショウ 少々
- ○マヨネーズ 大さじ３
- ○レモン汁 大さじ１
- ○生クリーム（牛乳） 大さじ１
- ○パルメザンチーズ 小さじ１
- パセリのみじん切り 少々
作り方
- 1 キャベツの葉はラップをして１～２分レンジでチンして柔らかくする。
- 2 葉の芯の部分を包丁でそいでおく。
- 3 ☆の材料をＦＰにいれてガーッ。挽肉状にする。
- 4 ３を５等分にしてそれぞれキャベツで巻いていく。
- 5 １８０度のオーブンで２０分焼く。
- 6 ○の材料を合わせてソースを作る。
- 7 焼きあがったロールキャベツにソースをかけ、パセリを面したら出来上がり♪
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- 料理名
- ロールキャベツ
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