揚げない☆竜田チキン レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏ムネ肉 ２枚
- ☆生姜（すりおろし） 大さじ１
- ☆しょうゆ 大さじ２
- ☆みりん 大さじ２
- ☆うま味調味料 少々
- 塩・コショー 少々
- 片栗粉 適量
作り方
- 1 鶏ムネ肉は脂肪をとり１枚を半分に切りわけ（厚みのある部分は開いておく）、かるく塩・コショーして、ポリ袋に☆印の調味料と一緒に入れ、密閉し一晩置く。
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2
①の鶏肉の水分をキッチンペーパーでかるく抑え、片栗粉をまぶしてオーブンの焼き網に並べる。
- 3 グリル機能で２５分焼いて出来上がり。
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4
キャベツと一緒に、バンズに挟んだら、マ☆ドのチキンタツタのようです♪
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関連情報
- 料理名
- 竜田揚げ
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anemone452012/02/15 16:57
ブログから飛んできました♪
お弁当に入れてワタシはつまみ食い＾＾
簡単で美味しかったです！
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