オクラinもずく酢にしょうがを＋ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 味付けもずく酢（３蓮パックのもの） ３カップ
- オクラ ２本
- 塩（オクラ板ずり用） 少々
- しょうがチューブ 少々
作り方
-
1
オクラは塩をして手でこすり合わせるかまな板で転がして産毛を取り、水で洗い流して塩ゆでしておく（２分ほど）
冷めたら輪切りにしておく - 2 もずく酢を器に入れ、刻んだオクラを乗せ、生姜を添える
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関連情報
- 料理名
- もずく酢
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
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