簡単☆キャベツとベーコンの溶き卵焼き 巣ごもり風 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
・キャベツ、ベーコンは食べやすい大きさ(3cm幅)にカットする。
・溶き卵に牛乳を入れ混ぜる。 -
2
・フライパンにバターを入れ溶け出したら、オリーブオイルを入れ、キャベツとベーコンを塩 こしょうして炒める。
・コンソメを振り入れ、フタをして蒸し焼きにする。 - 3 ・キャベツがしんなりしたら丸く土手を作り、卵を中心に多めに入れ、土手にも回しかける。卵が固まりだしたら出来上がりです☆
きっかけ
ヘルシオでキャベツとベーコンの巣ごもりを作ったことがあるのですが、それをもっと簡単に、フライパンで時短で作ってみました☆
おいしくなるコツ
卵は少しトロッとしているほうが美味しいと思います^^
- レシピID:1480002263
- 公開日:2011/08/09
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
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