小松菜とベーコンのクレソルレモン炒め レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 小松菜 １袋
- ベーコン（ハーフサイズ） ６枚
- クレイジーソルト 適量
- ポッカレモン ３振り
- ニンニク 1かけ
作り方
-
1
・ベーコンは7～8ﾐﾘ幅に切る
・小松菜は根元を切って良く洗い、４センチの長さに切る
（葉先は半分の幅に切る）
・ニンニクはｽﾗｲｽする -
2
フライパンにサラダ油を入れ、まだ温まらないｳﾁにニンニクを入れて香りを出す
香りが出てきたらベーコンを炒め、焼き色が付いてきたら小松菜の茎の部分を入れて炒める - 3 茎に火が通ったら、葉の部分を入れて炒め、クレイジーソルト（無ければ塩コショー）で味つけし、レモンを振って混ぜ合わせて出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜とベーコンの炒め物
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
http://presentnao.blog87.fc2.com/
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3 件
つくったよレポート（3件）
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riris482552013/04/23 22:11
レモンがさわやかで美味しかったです！お弁当用にも小分けしちゃいました★ -
不二子ちゃん２号2012/12/02 09:41
簡単に美味しいおつまみが出来ました(^^)にんにくの風味が食欲をそそりますね～(^^)ご馳走様でした♪ -
ねあっっ2011/06/15 12:36
ちょこっとおつまみで(^_^;)
にんにくが効いてて美味しかったです～。
レモンの爽やか☆
ベーコンの塩が強かったのでクレソルなしで（ゴメン！）
ごち様☆
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