レンコン入り！ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ひじきは水で戻しておく。
油揚げは湯通しして千切り。人参は短冊切り。レンコンは薄切りにして水にさらす。 - 2 鍋に油少々をひいて材料を入れてさっと炒める。（油がまわる程度）
- 3 調味料とだし汁を入れて中火で煮汁がなくなるまで煮る。（最初の５分は蓋をしてあとは煮汁を飛ばす感じ）
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