あんたっぷり☆ニラ玉あんかけ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ニラを2〜3cmに切る。
卵をとき、◎入れて混ぜる。
●は混ぜ合わせておく。 -
2
ニラを炒め、しんなりしたら卵液を混ぜ入れ、両面を焼く。
崩れてしまっても問題ないです。 - 3 ニラ玉をお皿に盛る。
- 4 混ぜ合わせた●をニラ玉を作ったフライパンにそのまま入れ、沸騰したら、水溶き片栗を入れ、とろみをつける。
- 5 お皿に盛ったニラ玉にあんをかけ、完成★
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- カテゴリ
- ニラ玉
CHISA☆ごはん☺︎
味覚が薄味なので、皆さんのレシピの味付けを控えめにさせて作らせてもらっています(〃'▽︎'〃)
簡単にできる&一般家庭の冷蔵庫にある食材で作れるレシピが大変助かります！
基本ごま油や炒めるときの油は使わず、酒と味醂は水で代用してます〜
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