大根と人参の爽やかマリネ風サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根と人参を千切りし、そのまままな板の上で、味付塩コショウを振りかけ揉む。
- 2 しばらく置いて水分をしぼり、ボウルなどに入れ、ポッカレモンとオリーブオイルを入れてよく和える。
- 3 パセリをふりかけ、またよく和える。
-
4
冷蔵庫で冷やしてから食べた方が味が馴染んで美味しいです。
完成★
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CHISA☆ごはん☺︎
味覚が薄味なので、皆さんのレシピの味付けを控えめにさせて作らせてもらっています(〃'▽︎'〃)
簡単にできる&一般家庭の冷蔵庫にある食材で作れるレシピが大変助かります！
基本ごま油や炒めるときの油は使わず、酒と味醂は水で代用してます〜
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