●都城市返礼品★紅はるかで♪簡単★薩摩芋の酒盗焼き レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
都城市返礼品レシピ第4弾♪今回の材料はたった2つ！薩摩芋に酒盗を乗せて、オーブントースターでじ～っくり焼くだけ☆彡薩摩芋の甘味×酒盗の旨味＆塩気が絶妙にマッチ★
材料（2人分）
- 薩摩芋「紅はるか」（都城市返礼品） 小1/2本
- 酒盗（今回は「マグロの酒盗」） 大さじ1～2
作り方
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1
今回は都城市のふるさと納税返礼品「熟成紅はるか 10kg」を使用します♪
★実は私、毎年大好きでコレ購入してるよ( ´艸｀)土付きで届いて新鮮やし、何より圧倒的な甘みに病みつき♪
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2
・薩摩芋をよく洗い、厚さ5mm程に薄く切る。
・蓋の出来る耐熱皿に上記薩摩芋を並べ、上から酒盗を乗せオーブントースターで30分じっくり焼く。
・薩摩芋に火が通り柔らかくなれば完成♪
-
3
＜関連レシピ♪＞「じゃがいも」優秀レシピにもご選出頂きました「●超簡単おつまみ♪じゃがいも塩辛ハニーチーズ焼き●」（1470031948）今回はこれを応用＆シンプル化してみた次第★
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
斬新な組合せ×最小限の努力で
最大限の美味を求める破天荒レシパー♪
グルメお酒好き夫婦（共にBMI18）＆1歳娘の3人家族★
私は勿論、主人も料理するので「より美味なレシピ」開発に余念なし(*ﾉωﾉ)
●主人●濃い味好き。食への拘り強し！私より小食w
■私■残り物活用大得意。余分な糖分・塩分・油分を加えず素材の旨味を生かす派♪
★両名共通★低糖質・高蛋白でヘルシー志向。揚げ物苦手。野菜大好き。
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