キャベツ入り大根餅 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツを千切りにする。
- 2 大根をすりおろして水気を切り、片栗粉、小麦粉、塩、醤油、①を加えて混ぜ合わせる。
- 3 ①を2等分にして平たく丸く形成する。
- 4 中火で熱したフライパンにごま油をしき、②を両面焼き色がつくまで焼く。
- 5 お皿に盛り、中濃ソース、鰹節をトッピングする。
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