簡単おくらつくね レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
下準備
◎鶏もも、塩、生姜をボウルに入れよく混ぜる。
○ オクラはサッと茹でる。
○ ☆は全部混ぜておく。 -
2
ラップを広げて◎適量乗せ、
真ん中にオクラを乗せてくるっとソーセージのようにキャンディー包みする。
※作り置きする場合はこのまま冷蔵庫へ。 -
3
フライパンに油をひき、
ラップから剥がした②を中火で焼く。
最初あまり触らずに全面転がしながら焼き目をつけていく。 -
4
焼き目がついたら弱火にして、
☆を回し入れ、転がしながら
タレを絡めたら完成!
きっかけ
お弁当のおかずを簡単に作りたくて。
おいしくなるコツ
オクラは1分以上茹でない! 甘めのタレです! はちみつやみりんはお好みの量にしてください。
- レシピID:1470029612
- 公開日:2021/09/23
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えれふぁんと2023/09/23 19:40参考にしました!
ありがとうございました!
幼児から大人までたべやすく簡単で彩りがよく映えます!