マカロニグラタン♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、なすは半月切りにアク抜きします
- 2 フライパンにひき肉を入れ炒め、塩コショウします
-
3
ひき肉に火が通ったら、別のフライパンにうつし、ナスを炒めます
ケチャップとウスターソースで味付けします - 4 2で使用したフライパンで玉ねぎを炒めます
- 5 玉ねぎがしんなりしてきたら、火をとめ、ソースミックス、水、牛乳の順に入れて混ぜます
-
6
マカロニを入れ火にかけます
とろみがつくまで煮込みます - 7 耐熱皿に6を入れ、上に3のひき肉となすをのせ、さらにチーズをかけます
-
8
オーブントースターで6〜8分程度焼き完成です
焦げ目が付きすぎる場合はアルミホイルをかぶせてください
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ちょこママ♡
はじめまして♡
女の子のママです
栄養士の資格を持っています
我が家の定番料理、娘と一緒に作るお菓子やパンの備忘録として載せていきたいと思います！
初心者なのでわからないことだらけですが、よろしくお願いいたします♡
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つくったよレポート（1件）
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CHUN2021/08/21 22:41
ごちそうさまです♡
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マカロニグラタンの素を簡単にアレンジです！