パプリカ、玉ねぎとひき肉の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ひき肉(鶏または豚) 150g~
- たまねぎ 1個
- パプリカ 1/3個~
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 パプリカ・玉ねぎはくし切りにする。
- 2 フライパンにひき肉を入れ色が変わるまで弱火で炒めたら肉汁を残していったん皿に取り出す。
- 3 フライパンにたまねぎを入れ火が通ったらパプリカ・ひき肉を入れ軽く炒めたら塩コショウで味を調えて出来上がり。
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