朝食に作り置き、アジの塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯵のひらき 2枚
- 塩 小さじ1/2
- 昆布だし 小さじ2
作り方
- 1 鯵のひらきに、塩と昆布だしをかけて冷蔵庫で半日寝かせます。
- 2 魚焼きグリルに1を乗せて、弱火〜中火で皮目から焼きます。
- 3 鯵の表面が白くなってきたら、ひっくり返して反対側も焼きます。
- 4 5分位焼けば出来上がり。
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